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Seit etwa fünf Monaten werden viele Rewe-Märkte im Norden von Rheinland-Pfalz mit “Hofmilch” beliefert. Auch wir gehören dazu. Und darauf sind wir stolz. Die Milch der besten Güteklasse wird direkt auf dem Birkenhof in Endlichhofen in der eigenen Hofmolkerei produziert, kontrolliert, pasteurisiert und hygienisch abgefüllt. 

Für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Kühe steht Herr Zellmann persönlich. Komfortable Ställe sowie regelmäßiger Auslauf gehören selbstverständlich auch dazu.

Birkenhof