Kanadischer Whisky (Canadian)

Die Grundlage für kanadischen Whisky ist traditionell hauptsächlich Roggen. Jedoch kann er aus sehr vielen unterschiedlichen Bestandteilen bestehen; das Hauptgetreide in den meisten modernen Canadian Whiskey ist Mais, Zusätze von Sherry, Obstwein oder Fruchtsäfte (geringe Maße bis zu 2 % erlaubt). Im Gegensatz zu seinen Verwandten aus den USA ist der kanadische Whisky zuallermeist ein Blend (eine Mischung bzw. Verschnitt von verschiedenen Whiskys)